Padapostingan kali ini, saya akan berbagi resep masakan Ayam Geprek Spesial. Mengapa spesial? Karena dalam resepnya ada tambahan susu SGM Family Yummi Nutri rasa Vanila sebagai pengganti penyedap rasa. AYAM GEPREK SPESIAL Bahan-Bahan: * 1kg ayam dipotong sedang * 8 sendok susu SGM FAMILY rasa vanila * 10 siung bawang dihaludkan * 1kg
Comfort food yang paling praktis dan sudah pasti enak Ilustrasi ayam geprek Hampir semua orang Indonesia suka dengan olahan ayam yang satu ini. Bahkan, ayam geprek sering dinobatkan menjadi menu yang paling banyak dipesan di berbagai platform pesan-antar makanan. Tak perlu beli, sebenarnya kamu bisa memasaknya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan rasanya boleh diadu dengan penjual ayam geprek terkenal. Langsung intip beberapa resep ayam geprek yang enak berikut ini, yuk!1. Ayam geprek sambal korekilustrasi ayam geprek instagram/ Bahan-bahan 1 kg ayam, potong-potong 1 butir Telur utuh 500 gram tepung terigu protein tinggi 250 gram tepung terigu protein 6 siung bawang putih, cincang halus 5 sdm maizena 1 sdm saus tiram 1 sdt garam 1 sdt baking powder 1/2 sdt penyedap jamur 1/2 sdt gula 1/4 sdt lada bubuk jeruk nipis secukupnya air es secukupnya Bahan sambal 20 butir cabai rawit 10 butir cabai merah 2 siung bawang putih minyak sayur secukupnya garam, gula, penyedap rasa secukupnya Cara membuat Beri potongan ayam dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian, lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih cincang, lada bubuk, saus tiram, garam, gula dan penyedap jamur. Marinasi semalamam di dalam kulkas. Buat adonan basah. Campur terigu, telur dan air es, lalu kocok hingga menjadi adonan kental. Beri sedikit garam, lalu aduk sampai rata. Buat adonan kering. Campur terigu, maizena, bawang putih cincang, lada bubuk, baking powder, garam, dan kaldu jamur. Balur daging ayam dengan adonan kering hingga seluruh permukaan ayam tertutupi dengan bahan kering. Kemudian, celupkan ke dalam adonan basah, lalu celupkan lagi ke dalam adonan kering. Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng ayam dengan api kecil selama 15 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan. Buat sambal korek. Ulek kasar semua bahan sambal, lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk merata. Siapkan ayam di piring saji, lalu geprek dan tambahkan sambal korek di atasnya. Sajikan ayam geprek sambal korek. 2. Ayam geprek keju mozzarellaIlustrasi ayam geprek mozarella DalingBahan utama 500 gram dada ayam, potong jadi delapan bagian 5 siung bawang putih, haluskan 2 sdt paprika bubuk 1 buah jeruk nipis 1 sdt merica halus 1 sdt garam keju mozzarella secukupnya Bahan pelapis 250 ml air es 200 gram tepung krispi serbaguna 200 gram tepung terigu protein tinggi 10 buah cabai rawit 1/2 sdt baking soda 1 butir telur 1 siung bawang putih 1 cm kencur minyak goreng secukupnya sambal ayam geprek garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya Cara membuat Cuci bersih daging ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Marinasi daging ayam dengan bawang putih, garam, merica, dan paprika bubuk. Diamkan selama tiga jam di kulkas. Campurkan semua bahan kering. Kemudian, ambil 1/4 bagian bahan kering, lalu tambahkan ke dalam ayam yang telah dimarinasi. Masukan kocokan telur dan air es. Setalah itu, gulingkan ayam ke sisa bahan kering sambil diremas dan dicubit kecil, lalu tebaskan biar hasilnya keriting. Panaskan minyak, goreng ayam goreng hingga matang dan kuning keemasan. Tiriskan. Haluskan cabai rawit, kencur, dan bawang putih. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Kalau sudah pas, siram dengan minyak panas. Geprek ayam dan bubuhi sambal di atasnya. Tambahkan taburan keju mozzarella parut dan panggang sebentar dalam oven atau microwave hingga kejunya meleleh. Ayam geprek keju mozzarella siap dihidangkan. 3. Ayam geprek super pedasIlustrasi ayam geprek utama 200 gram ayam bagian dada filet 3 siung bawang putih haluskan 1 sdt penyedap 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam Bahan pelapis 600 gram tepung terigu protein tinggi 1 sdm susu bubuk 1 sdt garam 1 sdt penyedap 1 sdt baking soda Bahan pencelup 1 liter air 2 sdm susu bubuk Bahan sambal 15 biji cabai rawit 1 siung bawang putih garam secukupnya gula secukupnya minyak panas secukupnya Cara membuat Bumbui ayam filet dengan bawang putih halus, penyedap rasa, garam dan lada bubuk. Marinasi selama satu jam di dalam kulkas. Campurkan tepung dengan garam, penyedap, baking soda, dan susu bubuk. Aduk hingga rata. Baluri daging ayam dengan tepung, lalu masukkan ke air susu. Tiriskan dan baluri lagi dengan tepung. Ulangi cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak agak banyak dan goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Haluskan cabai rawit, bawang putih, gula, dan garam. Setelah itu, siram sambal dengan minyak panas. Sajikan dengan ayam geprek. Baca Juga 5 Resep Sop Ayam untuk Tanggal Tua, Tetap Nikmat dan Mengenyangkan 4. Ayam geprek sambal limauAyam Geprek khas Indonesia utama 200 gram ayam potong kecil 1 bungkus tepung ayam krispi 1 butir telur, kocok lepas garam secukupnya merica secukupnya Bahan sambal 5 butir bawang merah 5 buah cabai rawit hijau 3 buah cabai rawit merah 3 buah cabai merah keriting 1 daun jeruk, iris tipis 1 siung bawang putih 1 buah jeruk limau garam secukupnya kaldu jamur secukupnya Cara membuat Marinasi ayam dengan garam dan lada. Setelah itu, baluri ayam dengan telur, baru ke tepung ayam. Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng hingga matang dan keemasan. Angkat dan sisihkan. Goreng bawang dan cabai keriting, kemudian ulek bersama cabai rawit. Tambahkan daun jeruk, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasanya. Bubuhi ayam geprek dengan sambal, lalu kucuri dengan jeruk limau. Hidangkan ayam geprek sambal limau. 5. Ayam geprek sambal kecombrangIlustrasi ayam geprek kecombrang Bahan utama 250 gram dada ayam filet 150 gram tepung terigu 1/2 sdt garam minyak goreng Bahan sambal 50 gram cabai rawit merah 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 kuntum bunga kecombrang, rajang kasar garam secukupnya gula secukupnya minyak goreng Cara membuat Campur tepung terigu dan garam. Kemudian, balurkan ayam filet ke dalam campuran tepung. Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siapkan semua bahan sambal, lalu tumis sebentar hingga layu. Ulek kasar dan tambahkan garam serta gula. Panaskan minyak hingga mendidih dan siram ke sambal. Geprek ayam yang sudah digoreng, lalu bubuhi sambal di atasnya. Ayam geprek sambal kecombrang siap dinikmati. Itulah beberapa resep ayam geprek enak dan mudah yang bisa kamu recook di rumah, termasuk anak kosan. Jadi, mau masak ayam geprek yang mana dulu, nih? Baca Juga [QUIZ] Jangan Ngaku Pencinta Olahan Ayam kalau Gak Tahu Nama Makanan Ini! Berita Terkini Lainnya
Tetapisemakin kreatifnya penikmat kuliner satu ini, berbagai modifikasi resep ayam geprek telah dilakukan. Potong ayam menjadi 12 bagian, cuci sampai bersih dan keringkan ayam. Campurkan tepung terigu, soda kue, dan garam ke dalam
IGtiyarahmatiyaKerenyahan kulit saat memakan ayam goreng tepung menjadi alasan banyak yang suka makanan ini. Selain praktis, rasanya pun gurih dan lezat. Membuatnya sendiri pun mudah Juga 9 Resep Ayam Terpopuler yang Super Praktis & Lezat Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected]
250gr tepung terigu; 200 ml kaldu cair, klik DISINI untuk cara membuatnya; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk geprek; 3 btg daun bawang, rajang pendek; 2 cm lengkuas, geprek; 2 cm jahe, geprek kalian tertarik mencoba resep kaldu ayam sederhana ini di rumah? Selamat mencoba ya! < PREV. Bahan Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih Sederhana
Makanan pedas memang menggugah selera, berikut ini tiga resep ayam geprek andalan yang mudah dibuat di rumah. Selama ini banyak perdebatan mengenai ayam geprek yang rupanya seperti ayam penyet. Faktanya, cara membuat ayam geprek asli adalah dengan mengulek ayam dan sambal sampai daging ayam benar-benar hancur. Yuk, coba resep ayam geprek mudah dan pedas yang akan membuat Anda ketagihan!Resep Ayam Geprek Asli500 gr atau 4-5 potong daging ayam, bersihkan kemudian pisahkan dari tulangnya2 siung bawang putih, haluskan2 putih telur ayam, kocok sampai berbuih20 buah cabai rawit merah2 sdm minyak goreng panasCara membuat ayam geprek asliMasukkan potongan ayam ke dalam mangkuk. Lumuri dengan garam, merica dan bawang putih sambil diremas-remas. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresapCampur semua bahan lapisan tepung, aduk rataCelupkan ayam ke dalam putih telur, lalu lumuri dengan lapisan tepung. Tekan-tekan daging ayam hingga tepung menempel pada semua sisiCelupkan kembali ke putih telur, kemudian ke lapisan tepung. Diamkan hingga agak keringPanaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Jika minyak sudah panas, goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat dan ulek cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula hingga hampir halusSiram dengan minyak goreng panas dan aduk rataLetakkan ayam goreng di atas sambal dan ulek sampai ayam hancur. Ayam geprek asli siap Sambal Ijo Ayam Geprek500 gr atau 4-5 potong daging ayam, bersihkan2 siung bawang putih, haluskan10 buah cabai rawit hijauCara membuat ayam geprek sambal ijoSayat daging ayam yang telah dibersihkan dan dipotong, lalu masukkan pada mangkuk. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, kemudian remas-remas dan diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresapCampurkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rataCelupkan ayam dengan telur kocok, kemudian lumuri dengan tepung sambil ditekan-tekan hingga tepung menempel pada semua sisi potongan ayamPanaskan minyak goreng pada wajan dengan api sedang. Jika minyak sudah panas, goreng ayam sampai berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskanSambal Goreng cabai dan bawang putih selama setengah menit. Kemudian ulek kasar. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Ulek kembalu hingga ham[ir halusLetakkan ayam goreng di atas sambal, ulek sampai sambal menempel pada geprek sambal ijo siap Sambal Bawang Ayam Geprek500 gr atau 4-5 potong daging ayam, bersihkan2 siung bawang putih, haluskanCara membuat ayam geprek sambal bawang Masukkan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong pada mangkuk. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, kemudian remas-remas dan diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresapCampurkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rataCelupkan ayam dengan telur kocok, kemudian lumuri dengan tepung sambil ditekan-tekan hingga tepung menempel pada semua sisi potongan ayamPanaskan minyak goreng pada wajan dengan api sedang. Jika minyak sudah panas, goreng ayam sampai berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskanSambal Siapkan wajan berisi sedikit minyak goreng. Masukkan cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah. Goreng hingga layuUlek cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan 2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam. Ulek sampai halusLetakkan ayam goreng di atas sambal, ulek sampai sambal menempel pada geprek sambal bawang siap mencoba resep ayam geprek mudah di atas ya!
15 Resep Telur Geprek Tepung Terigu - Siapkan tepung terigu dan garam atau penyedap rasa resep ayam geprek. 1 papan tempe kemarin (semangit) kukus, haluskan 15 cabe merah keriting 10 buah cabe rawit 3 Tempe geprek telur lebih nikmat disajikan seiring sambal terasi.Setelah itu masukkan ayam tepung ke dalam minyak telur geprek, telur
Kombinasi rasa gurihnya ayam yang dibaluri tepung, lalu digeprek dengan sambal spesial, selalu berhasil bikin napsu makan meningkat. Menariknya, ada banyak kreasi ayam geprek, mulai dari ditambahkan mozzarella hingga saus telur asin. Kini, berbagai gerai ayam geprek telah menjamur di mana-mana. Namun, tak ada salahnya kamu coba bikin sendiri di rumah. Yuk, simak gimana sih resep dan cara membuat ayam geprek ala aplikasi memasak Yummy App!1. Bahan-bahan yang Bahan-bahan 2 potong daging ayam 250 gram tepung terigu 250 ml air 50 gram tepung beras 1 butir telur 1 sendok teh garam 1 sendok teh penyedap rasa minyak secukupnya Bahan sambal geprek 6 butir cabai rawit goreng 2 siung bawang putih goreng 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula 1 buah tomat yang telah diiris 1/2 sendok teh terasi 2. Campurkan tepung, penyedap, dan garam ke dalam Masukkan tepung beras, tepung terigu, penyedap, dan garam ke dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata. Tuang air ke dalamnya secara perlahan bersama dengan telur. Aduk kembali semua bahan. Baca Juga Resep Ayam Galantine yang Enak ala Yummy, Kuliner Unik Khas Prancis 3. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung, lalu Siapkan wajan yang telah diisi minyak, lalu panaskan. Celupkan potongan ayam ke dalam adonan ayam yang telah dibaluri tepung ke dalam minyak panas. Goreng ayam sampai matang, lalu angkat dan sisihkan. 4. Ulek sambal dan geprek ayam, lalu sajikan! Letakkan bawang putih goreng, garam, gula, tomat, terasi, dan cabai rawit goreng di atas cobek. Ulek semua bahan sampai benar-benar ayam goreng tepung di atas sambal, lalu geprek dengan sambal. Sajikan selagi hangat!Itulah resep membuat ayam geprek sederhana yang enak ala rumahan. Selamat mencoba ya. Baca Juga Resep Membuat Ayam Penyet Cabai Hijau, Pedasnya Bikin Ketagihan!
Nahberikut ini beberapa resep olahan ayam krispi yang lezat dan mudah dibuat sendiri, seperti yang dilansir berbagai sumber, Rabu (15/4). 1. Ayam goreng mentega krispi. 1. Campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke telur,
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 49fe0dbb-0c38-11ee-9607-475169435465 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Berikutresep dan cara membuat ayam geprek dengan sambal matah khas Bali yang praktis dan mudah dijamin anti gagal. Bahan yang Disiapkan. 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian. 2 buah jeruk nipis. 5 siung bawang putih. Tepung terigu (bisa menggunakan tepung instan). Bubuk kaldu ayam secukupnya. Garam dan gula secukupnya
Bahan-bahan Dada ayam, potong menjadi 2 bagian - 250 gram Minyak goreng - secukupnya Garam - 1 sdt Merica bubuk - 1/2 sdt Bawang putih - 1 siungPelapis Tepung terigu - 100 gram Tepung maizena - 1 sdm Baking powder - 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk - 1 sdtPencelup Bahan Pelapis - 2 sdm Air es - 50 mlSambal 15 buah cabe rawit merah sesuai selera - 15 buah Bawang putih - 2 siung Garam - 1/2 sdt Gula - 1/4 sdt Lihat Resep Versi RasaBunda Resep Ayam Geprek Jogja Ingredients250 gram Dada ayam, potong menjadi 2 bagiansecukupnya Minyak goreng1 sdt Garam1/2 sdt Merica bubuk1 siung Bawang putihPelapis100 gram Tepung terigu1 sdm Tepung maizena1/2 sdt Baking powder1 sdt Kaldu ayam bubukPencelup2 sdm Bahan Pelapis50 ml Air esSambal15 buah 15 buah cabe rawit merah sesuai selera2 siung Bawang putih1/2 sdt Garam1/4 sdt Gula CatatanIGtsaniwismonoCiri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan Juga Ayam Geprek Tanpa Tepung Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Langkah Versi RasaBunda1 Sudah Haluskan bawang putih, merica, dan Sudah Balur ayam dengan bumbu halus sampai merata, biarkan beberapa saat agar Sudah Campur kering tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, baking powder, aduk Sudah Ambil 2 sdm bahan tepung kering, beri air es, campur merata untuk bahan Sudah Celupkan ayam pada bahan Sudah Lalu gulingkan ayam pada bahan pelapis kering, cubit-cubit sampai Sudah Panaskan minyak, goreng ayam berlapis tepung sampai tepung garing renyah dan berwarna kuning Sudah Buat Sambal Uleg kasar sebagian cabe rawit, 1 siung bawang putih, garam, dan Sudah Siram dengan sedikit minyak Sudah Aduk rata agar sambal Sudah Taruh ayam di atas sambal, geprek sampai agak Sudah Kemudian aduk dan geprek lagi dengan bantuan Sudah Sajikan ayam geprek dengan nasi putih dan SudahTips1. Selain fillet, anda juga bisa gunakan bagian ayam yang Saat menggoreng, gunakan minyak yang banyak dan panas serta api kecil agar rata Gunakan Maspion Multi Fryer Lihat di Lazada DISKON supaya lebih mudah menggoreng ayam dengan minyak banyak dan tenggelam, sehingga ayam menjadi garing dan Sambal bisa ditambahkan terasi sesuai dengan selera. Loading... Kemudiangulingkan diatas tepung yang kering dan goreng dalam minyak panas sampai matang dan krispi.Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang: Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, bubuk vanili, dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan pisang. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Bahan-Bahan: Daging ayam
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 493ca213-0c38-11ee-9a0c-6c4941784548 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
CaraMemasak Ayam Geprek. Kukuslah daging ayam dengan bumbu tersebut. Gunakan api yang sedang, jangan terlalu besar. Setelah dikukus selama 10 menit, angkat, lalu tiriskan. Masukan telur dan tepung dalam mangkuk, tambahkan air, garam, gula dan merica sesuai dengan selera Anda. Aduk hingga merata.
Bakal bikin kamu lebih sering makan, nih! ayam geprek pedas Makanan yang sempat booming dan viral ini ternyata gak hilang tergeser tren, justru variasi menunya makin banyak. Gak harus selalu beli, kamu bisa membuatnya sendiri di kumpulan resep ayam geprek rumahan dan cara membuatnya berikut ini, kamu bisa mengolah ayam geprek kekinian yang enak, lho! Saking banyaknya, kamu gak akan bosan, meski makan ayam geprek setiap hari. Cek resepnya, ya!Resep dasar ayam geprekilustrasi ayam geprek dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Sebelum mengolahnya menjadi berbagai bentuk, ketahui dulu resep dasar membuat ayam goreng tepung yang renyah dan garing berikut 250 gram tepung terigu 50 gram tepung beras 1 butir telur 250 ml air 1 sendok teh garam 1 sendok teh penyedap rasa Cara membuat Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan penyedap dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air dan telur, lalu aduk kembali hingga rata. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kecokelatan. 1. Resep ayam geprek sambal bawangilustrasi ayam geprek ayam goreng krispi 6 buah cabai rawit 2 siung bawang putih, potong dua bagian 1 buah tomat iris 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula 1/2 sendok teh terasi Cara membuat Goreng cabai rawit dan bawang putih hingga setengah kering. Sisihkan. Siapkan cobek, masukkan cabai rawit goreng, bawang putih goreng, tomat, garam, gula, dan terasi. Haluskan dengan ulekan. Letakkan ayam goreng tepung di atas sambal yang telah dihaluskan. Lalu, geprek ayam hingga seratnya terpecah agar sambal merata. 2. Resep ayam geprek sambal pecakilustrasi ayam geprek ayam goreng krispi 100 gram cabai rawit hijau 15 siung bawang merah 5 siung bawang merah untuk bawang goreng, iris tipis 1 buah tomat 100 ml minyak goreng 1 sendok teh garam Cara membuat Haluskan cabai rawit hijau, garam, dan bawang merah dengan ulekan. Masukkan tomat ke dalamnya, ulek kasar. Sisihkan. Goreng irisan bawang merah dalam 100 ml minyak panas. Saat sudah kering dan kecokelatan, tuang minyak panas dan bawang ke dalam ulekan. Ulek kembali hingga rata. Siram ayam dengan sambal, lalu geprek hingga pipih. Ayam geprek siap dinikmati. 3. Resep ayam geprek sambal matahilustrasi ayam geprek ayam goreng krispi 10 siung bawang merah, iris halus 5 siung bawang putih, iris halus 1 genggam cabai rawit merah, iris halus 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris halus 1/2 sendok teh terasi bakar, haluskan 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus 1 sendok teh garam 2 sendok teh gula pasir 5 sendok makan minyak goreng 3 buah jeruk limau, peras airnya Cara membuat Campur semua bahan sambal matah, kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Kemudian, ratakan dengan sendok. Panaskan minyak, kemudian tuang ke atas sambal. Aduk rata semua bahan dan dinginkan selama 10 menit. Setelah dingin, masukkan perasan air jeruk limau dan aduk kembali. Geprek ayam, kemudian siram ayam goreng dengan sambal matah. 4. Resep ayam geprek salted eggilustrasi ayam geprek ayam goreng krispi 500 gram kuning telur bebek asin 600 gram mentega tawar 270 ml susu full cream 5 gram gula pasir garam secukupnya Cara membuat Kukus telur asin hingga matang. Pisahkan bagian kuningnya, haluskan hingga berbentuk pasta. Sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan pasta kuning telur dan tumis beberapa saat. Selanjutnya tambahkan susu, gula, garam dan aduk kembali hingga tercampur rata. Kamu bisa tambahkan daun kari kering kalau suka. Haluskan saus menggunakan hand blender atau bisa dengan blender biasa. Pastikan teksturnya berbentuk seperti saus. Geprek ayam yang sudah digoreng, tuang saus telur asin di atasnya. 5. Resep ayam geprek pedas merconAyam Geprek khas Indonesia 500 gram ayam potong, bersihkan 150 gram tepung bumbu serbaguna 1 sdt penyedap rasa 6 siung bawang putih 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam 1 buah jeruk nipis, peras 15 buah cabai rawit air secukupnya air Cara membuat Pertama, lumuri daging ayam dengan jeruk nipis selama 15 menit. Buat pencelup cair, campurkan 75 gram tepung bumbu serbaguna, 4 siung bawang putih cincang halus, penyedap rasa, lada bubuk, garam, dan air, lalu aduk. Masukkan ayam dalam adonan cair dan diamkan selama 15 menit. Buat pencelup kering, siapkan campurkan 75 gram tepung bumbu serbaguna. Gulingkan ayam dalam adonan kering, tekan, dan tepuk-tepuk. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, angkat, dan tiriskan. Untuk sambal merconnya, ulek cabai rawit, dan bawang putih, lalu beri sedikit minyak bekas menggoreng ayam. Siapkan cobek, beri sambal ulek, lalu keprek sesuai selera. Letakkan ayam geprek dalam piring saji dan hidangkan. Baca Juga 10 Tips Memasak Ayam Geprek yang Krispi dan Pedasnya Nampol Banget 6. Resep ayam geprek petaiilustrasi ayam geprek Bahan-bahan 250 gram dada ayam, potong-potong 2 lonjor petai, kupas, goreng agar lebih enak 75 gram tepung bumbu serbaguna 3 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1/2 sdt garam Bahan sambal 5 siung bawang putih 5 buah cabai merah besar 7 buah cabai rawit hijau 1 sdt gula merah 1/2 sdt garam Cara membuat Ulek kunyit, bawang putih, dan garam, lalu rebus bersama ayam hingga matang, lalu tiriskan. Balur ayam dengan tepung bumbu serbaguna, goreng, dan tiriskan. Tumis bahan sambal, bawang putih, dan cabai hijau hingga matang, lalu angkat. Ulek bahan yang sudah ditumis, gula merah, dan garam, lalu koreksi rasa. Letakkan daging ayam di atas sambal, geprek, lalu taburkan petai, dan sajikan. 7. Resep ayam geprek sambal korekilustrasi ayam geprek instagram/ Bahan-bahan 1 kg ayam, potong-potong 1 butir telur utuh 500 gram tepung terigu protein tinggi 250 gram tepung terigu protein 6 siung bawang putih, cincang halus 5 sdm maizena 1 sdm saus tiram 1 sdt garam 1 sdt baking powder 1/2 sdt penyedap jamur 1/2 sdt gula 1/4 sdt lada bubuk jeruk nipis secukupnya air es secukupnya Bahan sambal 20 butir cabai rawit 10 butir cabai merah 2 siung bawang putih minyak sayur secukupnya garam, gula, penyedap rasa secukupnya Cara membuat Beri potongan ayam dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian, lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih cincang, lada bubuk, saus tiram, garam, gula dan penyedap jamur. Marinasi semalamam di dalam kulkas. Buat adonan basah. Campur terigu, telur, dan air es, lalu kocok hingga menjadi adonan kental. Beri sedikit garam, lalu aduk sampai rata. Buat adonan kering dengan mencampur terigu, maizena, bawang putih cincang, lada bubuk, baking powder, garam, dan kaldu jamur. Balur daging ayam dengan adonan kering hingga seluruh permukaan ayam tertutupi dengan bahan kering. Kemudian, celupkan ke dalam adonan basah, lalu celupkan lagi ke dalam adonan kering. Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng ayam dengan api kecil selama 15 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan. Buat sambal korek. Ulek kasar semua bahan sambal, lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk merata. Siapkan ayam di piring saji, lalu geprek dan tambahkan sambal korek di atasnya. Sajikan ayam geprek sambal korek. 8. Resep ayam geprek filet cabai hijauilustrasi ayam geprek hijau Bahan-bahan 1 bagian dada ayam filet, potong sesuai selera 1 buah jeruk nipis, peras 1/2 sdt garam 10 cabai rawit hijau 2 siung bawang putih 1/2 sdt penyedap rasa Bahan pencelup kering 18 sdm tepung terigu protein sedang 1 sdt bawang putih bubuk 1 sdt garam 1/2 sdt merica Bahan pencelup basah 1/2 bagian bahan pencelup kering, campur dengan 250 ml air Cara membuat Potong dada ayam filet, beri perasan jeruk nipis, dan garam, diamkan 10 menit. Siapkan bahan pencelup kering dan bahan pencelup basah. Masukkan ayam ke pencelup kering, lalu ke pencelup basah. Lakukan ini dua kali. Panaskan minyak, goreng sampai matang, dan tiriskan. Siapkan cobek, letakkan ayam, cabai rawit, bawang putih, dan penyedap rasa. Ulek ayam bersama cabai, pindahkan ke piring saji, dan siap dinikmati. 9. Resep ayam geprek sambal limauilustrasi ayam geprek Bahan-bahan 250 gram daging ayan 1 saset tepung bumbu serbaguna 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdt garam dan merica bubuk 1 jeruk limau, peras 1/2 sdt garam dan kaldu jamur Bahan sambal 5 cabai rawit merah 4 cabai rawit hijau 2 cabai merah besar 1 daun lembar daun jeruk, iris tipis 1 siung bawang putih 4 siung bawang merah Cara membuat Marinasi daging ayam dengan garam, dan lada selama 10 menit. Campurkan dengan kocokan telur, lalu baluri dengan tepung, dan goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Goreng bahan sambal, ulek, lalu tambahkan daun jeruk, garam, dan kaldu jamur. Letakkan ayam goreng di atasnya, geprek, lalu beri sedikit perasan limau, sajikan. 10. Resep ayam geprek keju mozzarellaIlustrasi ayam geprek mozarella Daling Bahan utama 500 gram dada ayam, potong jadi delapan bagian 5 siung bawang putih, haluskan 2 sdt paprika bubuk 1 buah jeruk nipis 1 sdt merica halus 1 sdt garam keju mozzarella secukupnya Bahan pelapis 250 ml air es 200 gram tepung krispi serbaguna 200 gram tepung terigu protein tinggi 10 buah cabai rawit 1/2 sdt baking soda 1 butir telur 1 siung bawang putih 1 cm kencur minyak goreng secukupnya sambal ayam geprek garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya Cara membuat Cuci bersih daging ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Marinasi daging ayam dengan bawang putih, garam, merica, dan paprika bubuk. Diamkan selama tiga jam di dalam kulkas. Campurkan semua bahan kering. Kemudian, ambil 1/4 bagian bahan kering, lalu tambahkan ke dalam ayam yang telah dimarinasi. Masukan kocokan telur dan air es. Setalah itu, gulingkan ayam ke sisa bahan kering sambil diremas dan dicubit kecil, lalu tebaskan biar hasilnya keriting. Panaskan minyak, goreng ayam goreng hingga matang dan kuning keemasan. Tiriskan. Haluskan cabai rawit, kencur, dan bawang putih. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Kalau sudah pas, siram dengan minyak panas. Geprek ayam dan bubuhi sambal di atasnya. Tambahkan taburan keju mozzarella parut dan panggang sebentar dalam oven atau microwave hingga kejunya meleleh. Sajikan ayam geprek sambal mozzarella. Baca Juga Resep Ayam Geprek ala Bu Rum Yogyakarta, Rasanya Khas Banget 11. Resep ayam geprek praktisilustrasi ayam geprek ayamgeprek_juara Bahan-bahan 1 buah dada ayam, belah jadi 6 bagian, memarkan agar ayam tipis 1 bungkus tepung bumbu serbaguna air secukupnya 7 cabai rawit hijau 1 siung bawang putih 1/2 penyedap rasa Cara memasak Lumuri ayam dengan air dan gulingkan pada tepung bumbu serbaguna. Goreng ayam hingga kecokelatan, angkat, dan tiriskan. Siapkan cobek, geprek ayam, cabai rawit, bawang putih, dan penyedap rasa. Pindahkan ayam geprek ke piring saji, tambahkan nasi putih, dan sajikan. 12. Resep ayam geprek rumahanilustrasi ayam geprek Bahan-bahan 250 gram daging ayam, potong-potong 1 saset bumbu ungkep 1 saset tepung bumbu serbaguna Air secukupnya 1/4 keju, parut Cara membuat Rebus daging ayam, beri bumbu ungkep, dan masak sampai air surut, tiriskan. Balurkan ayam ke tepung bumbu serbaguna, goreng hingga kecokelatan, dan tiriskan. Letakkan ayam di atas cobek, geprek, taburi keju parut, dan sajikan. 13. Resep ayam geprek super pedasIlustrasi ayam geprek Bahan utama 200 gram ayam bagian dada filet 3 siung bawang putih haluskan 1 sdt penyedap 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam Bahan pelapis 600 gram tepung terigu protein tinggi 1 sdm susu bubuk 1 sdt garam 1 sdt penyedap 1 sdt baking soda Bahan pencelup 1 liter air 2 sdm susu bubuk Bahan sambal 15 biji cabai rawit 1 siung bawang putih garam secukupnya gula secukupnya minyak panas secukupnya Cara membuat Bumbui ayam filet dengan bawang putih halus, penyedap rasa, garam, dan lada bubuk. Marinasi selama satu jam di dalam kulkas. Campurkan tepung dengan garam, penyedap rasa, baking soda, dan susu bubuk. Aduk hingga merata. Baluri daging ayam dengan tepung, lalu masukkan ke air susu. Tiriskan dan baluri lagi dengan tepung. Ulangi cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak agak banyak dan goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Haluskan cabai rawit, bawang putih, gula, dan garam. Setelah itu, siram sambal dengan minyak panas. Ayam geprek super pedas siap dinikmati. 14. Resep ayam geprek sederhanailustrasi ayam geprek 250 gram daging ayam 1 saset tepung bumbu serbaguna 1/2 sdt baking powder Bahan sambal 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 8 buah cabai rawit 2 lembar daun jeruk 3 batang serai Cara membuat Campurkan tepung bumbu serbaguna, baking powder, dan sedikit air. Masukkan daging ayam dalam adonan tepung, goreng hingga kecokelatan, dan tiriskan. Ulek semua bahan sambal, letakkan ayam goreng, campurkan, dan sajikan. 15. Resep ayam geprek simpelilustrasi ayam geprek instagram/ Bahan-bahan 500 gram daging ayam 3 siung bawang putih, keprek 1 ruas jari kunyit, iris 1/2 ruas jari lengkuas keprek 3 lembar daun salam 1 batang serai, potong-potong 2 lembar daun jeruk 1 sdt garam dan gula Bahan lapisan 1 butir telur 1/4 sdt penyedap rasa 1/2 sdt lada bubuk 1 saset tepung bumbu serbaguna Cara membuat Pertama, ungkep ayam, dengan seluruh bahan, tunggu empuk, dan tiriskan. Buat adonan basah dengan mencampur telur, lada bubuk, dan penyedap rasa. Buat adonan kering, siapkan saja tepung bumbu serbaguna. Celupkan ayam ke adonan basah, gulingkan ke adonan kering, goreng hingga matang, angkat, dan tiriskan. Letakkan ayam ke piring saji, beri nasi, dan sajikan. Baca Juga Resep Ayam Geprek yang Enak, Yummy Punya Cara yang Gampang 16. Resep ayam geprek sambal limauAyam geprek khas Indonesia Bahan utama 200 gram ayam potong kecil 1 bungkus tepung ayam krispi 1 butir telur, kocok lepas garam secukupnya merica secukupnya Bahan sambal 5 butir bawang merah 5 buah cabai rawit hijau 3 buah cabai rawit merah 3 buah cabai merah keriting 1 daun jeruk, iris tipis 1 siung bawang putih 1 buah jeruk limau garam secukupnya kaldu jamur secukupnya Cara membuat Marinasi ayam dengan garam dan lada. Setelah itu, baluri ayam dengan telur, baru ke tepung ayam. Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng hingga matang dan keemasan. Angkat dan sisihkan. Goreng bawang dan cabai keriting, kemudian ulek bersama cabai rawit. Tambahkan daun jeruk, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasanya. Bubuhi ayam geprek dengan sambal, lalu kucuri dengan jeruk limau. Ayam geprek sambal limau siap dihidangkan. 17. Resep ayam geprek spesialilustrasi ayam geprek 1 ekor ayam, potong 8 bagian 2 sdt air jeruk nipis 1 sdt teh garam 250 ml air es minyak goreng secukupnya Bahan bumbu pelapis 500 gram tepung terigu 3 sdt baking powder 50 gram tepung maizena 3 sdt bawang putih bubuk 1 sdt garam Bahan sambal 20 butir bawang merah 8 siung bawang putih 5 cabai merah besar 18 buah cabai rawit merah 1 batang serai, iris-iris 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 250 ml minyak untuk menumis Cara membuat Marinasi ayam dengan jeruk nipis, dan garam, selama 10 menit. Campurkan bumbu pelapis, masukkan ayam, lalu campurkan. Celupkan ayam dalam air es. Masukkan lagi dalam bumbu pelapis, cubit, dan tepuk-tepuk. Panaskan minyak, goreng hingga kecokelaten, lalu angkat, dan tiriskan. Ulek semua bahan sambal, letakkan daging ayam di atasnya, keprek, dan sajikan. 18. Resep ayam geprek sambal taichanilustrasi ayam geprek Bahan-bahan 500 gram daging ayam 1 saset bumbu ungkep 1/2 saset tepung bumbu serbaguna air secukupnya 1 sdt penyedap rasa Bahan Pelapis 1 butir telur 1/4 sdt penyedap rasa 1/2 sdt lada bubuk 1 saset tepung bumbu serbaguna Bahan sambal taichan 7 siung bawang merah, rebus 20 buah cabai rawit, rebus 1/2 sdt garam 1/2 buah jeruk nipis, peras Cara memasak Pertama, ungkep ayam dengan bumbu ungkep selama 25 menit, dan tiriskan. Buat adonan basah dengan mencampur telur, lada bubuk, dan penyedap rasa. Buat adonan kering, siapkan saja tepung bumbu serbaguna. Masukkan ayam ke adonan basah, dan adonan kering, lalu goreng sampai kecokelatan, lalu tiriskan. Siapkan cobek, ulek bahan sambal taichan, dan beri penyedap rasa. Letakkan ayam goreng dalam cobek, keprek, dan sajikan. 19. Resep ayam geprek keju lumerilustrasi ayam geprek ayam goreng krispi 50 gram keju mozzarella 50 gram keju cheddar bubuk cabai secukupnya Cara membuat Kamu bisa mengombinasikan ayam geprek sambal apapun dengan keju. Bahkan, kalau tanpa sambal sekaligus. Geprek ayam hingga serta dagingnya terlihat, parut keju cheddar di atasnya. Selanjutnya taburkan parutan keju mozzarella dan bakar dengan torch hingga leleh dan kecokelatan. Taburkan bubuk cabai di atasnya sebagai pelengkap. 20. Resep ayam geprek sambal kecombrangIlustrasi ayam geprek kecombrang Bahan utama 250 gram dada ayam filet 150 gram tepung terigu 1/2 sdt garam minyak goreng Bahan sambal 50 gram cabai rawit merah 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 kuntum bunga kecombrang, rajang kasar garam secukupnya gula secukupnya minyak goreng Cara membuat Campur tepung terigu dan garam. Setelah itu, balurkan ayam filet ke dalam campuran tepung. Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siapkan semua bahan sambal, lalu tumis sebentar hingga layu. Kemudian, ulek kasar dan tambahkan garam serta gula. Panaskan minyak hingga mendidih dan siram ke sambal. Geprek ayam yang sudah digoreng, lalu bubuhi sambal di atasnya. Sajikan ayam geprek sambal kecombrang. Itulah 20 resep ayam geprek dan cara membuatnya yang sederhana dan enak. Gimana, gampang, kan, bikin ayam geprek yang bervariasi seperti di kedai-kedai terkenal? Jadi, kreasi mana favoritmu?SImak juga berbagai informasi resep masakan menarik lainnya hanya di IDN Times ya. Baca Juga 10 Resep Sambal Geprek Simpel yang Mantap Pedasnya Berita Terkini Lainnya
TepungKering. 300 g Tepung Terigu. 17 g Maizena. 3 g Garam. 2 g Vanilla Bubuk. 4 g Baking Soda Adonan Basah : 200 g Tepung Terigu. 18 g Gula Pasir. 3 g Garam. 400 ml Air Cream Cheese : 30 g Butter. 17 g Tepung Terigu. 150 ml Susu UHT. 30 g Keju Mozzarella
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 493c178b-0c38-11ee-8683-4b5357725343 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
.
  • 29hj0lal6h.pages.dev/949
  • 29hj0lal6h.pages.dev/361
  • 29hj0lal6h.pages.dev/726
  • 29hj0lal6h.pages.dev/595
  • 29hj0lal6h.pages.dev/249
  • 29hj0lal6h.pages.dev/666
  • 29hj0lal6h.pages.dev/472
  • 29hj0lal6h.pages.dev/255
  • 29hj0lal6h.pages.dev/906
  • 29hj0lal6h.pages.dev/774
  • 29hj0lal6h.pages.dev/867
  • 29hj0lal6h.pages.dev/479
  • 29hj0lal6h.pages.dev/198
  • 29hj0lal6h.pages.dev/184
  • 29hj0lal6h.pages.dev/369

    • resep ayam geprek tepung terigu