Belut mengandung fosfor, zat besi, vitamin A dan B kompleks. Semua nutrisi ini bagus untuk menjaga sistem imun tubuh. Namun, karena kalori dan lemaknya juga tinggi, sebaiknya Anda membatasi mengonsumsi belut dan olahannya. Dalam sebulan, setidaknya batasi hanya sekali atau dua kali mengonsumsi keripik belut.
1 inci kunyit; Segenggam cili kering; Cara-cara: Kisar semua bahan kisar hingga lumat dan tuangkan dalam kuali. Masukkan sedikit minyak, kiub ayam, serbuk perencah, garam, gula dan santan. Kemudian masak semuanya hingga pekat dan sejukkan sambal. Gaul isi ikan kisar dengan tepung ubi. Setelah sambal sejuk, campurkan dengan ikan kisar tadi.
Resep Semur belut. Dapatkan App. Semur belut 8 orang berencana membuat resep ini. Teh Ellsa @cookEllsa Sukabumi. Tersimpan. Simpan Resep.
Cara membuat keripik belut. Bersihkan belut dengan cara potong dan belah bagian perutnya, kemudian buang isi dan cuci bersih hingga lendirnya hilang. Campurkan tepung beras, ketumbar bubuk, jintan bubuk, garam, soda kue, dan air secukupnya. Aduk hingga adonan tercampur. Masukkan belut ke dalam adonan, kemudian goreng hingga kering.Serbuk kunyit. 1 biji bawang besar Holland. 1 tangkai cili merah. Cara cara: Masukkan sotong yang dilumur garam kunyit ke dalam kuali tanpa minyak. Nyalakan api dapur dan masak sehingga air sotong keluar. Angkat dan tos airnya. Dalam kuali lain, tuang minyak secukupnya dan goreng sotong sehingga masak. Goreng sekejap sahaja kerana sotong telah
10 gm tepung beras. 1 sudu besar serbuk kunyit. 1 sudu besar serbuk kari. Satu kiub ayam. Sedikit air. Sedikit garam ,rasa dulu . Take cukup tambah. (sebab dah ada kiub ayam tu ) Perap dada ayam sekejap sebelum goreng dengan minyak yang secukupnya. (Biar sampai ayam tenggelam dalam minyak Sepenuhnya)